Usta Dönerci®, 2013 yılında hızlı servis restoran zincirleri sektöründe faaliyet gösteren TAB Gıda tarafından kurulmuştur. 20 yıllık deneyimini işin ustalarıyla birleştirip Usta Dönerci markasını yaratan TAB Gıda, konusunda uzman çalışanlarıyla en doğru ve uygun ürünü, en uygun fiyat ve en üstün hizmet kalitesi ile bütünleştirerek müşterilerine sunmayı hedeflemektedir.